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第58章 砂锅炖梨(已捉虫) (第6/7页)

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皮然后整个放进去。

放上水,再给加上枸杞红枣,还有一点点红糖。

还是三婶寄过来的手工红糖。

就在煤火炉子上小火给慢慢的咕嘟咕嘟的炖着。

本来是加了一砂锅的水,要熬到最后能仅仅没过梨就可以了。

她是中午睡午觉醒了之后开始炖的。

沈余跟沈期本来是午睡之后在堂屋里各玩各的,结果就闻到了一股甜丝丝的味道。

沈期很喜欢吃甜的,闻着味就凑到安样身边了。

“娘,这里面是糖水吗?”

安样知道他喜欢吃甜的,但是现在已经在控制他吃甜的次数了,毕竟今年就四岁了。

“里面是放了梨。”

沈期不好意思的笑笑,靠在安样的身上。

“娘,我想吃,就吃一点点可以吗?”

还伸手比划出来一点点。

安样哭笑不得。

“行,那我们就吃一点点。”

说着也是比划了一下,这一点点大概也就一口。

沈期嗯了一声,就一路小跑着就又出去了。

安样掀开盖子看看里面的梨,下次可以在里面加上银耳,止咳的,而且就不用再放红糖了,这个梨本身就含有糖。

炖了一个多小时,梨炖的已经一碰差不多就能掉的那种。

安样裹着布给倒了出来,汤是稍微有些红的,闻着就是甜的。

拿过来勺子,自己先慢慢的尝了一口。

没有想象中的那么甜,梨的清甜味是完全有的。

“你们俩来,我喂你们喝。”

沈余不喜欢吃甜的,他倒是喜欢吃炖了这么久的梨。

沈期自己喝了小半碗汤。

“真好喝。”

炖了这么久的,他们三个在家里吃完了。

沈期还不忘他的俩哥哥。

“娘,哥哥们没了。”

安样晚上还炖呢,饭后顿一下,主要是沈阁也没喝上的。

晚饭,安样做了一个拔丝苹果。

还没到开饭的点,一盘子就在厨房案板上被分吃完了。

沈阁到家的时候就看到那个空盘子。

“这个里面是做的啥?”

安样在炒一个小青菜。

“一个拔丝苹果,他们给吃完了。”

沈阁隐约的能看到上面还有拔丝过的痕迹。

“我一口都没吃上。”

安样把盛出来的青菜递给他。

“你还是看看眼前这盘青菜吧。”

沈阁点头,把青菜给端到饭桌上,又转身回到厨房。

“我觉得我们应该把这几个孩子都扔了,这样就过咱们俩自己的日子,你说咋样?”

安样把准备好的砂锅给端上来,还有梨,里面是泡好的银耳,放到煤火炉上,直接就趁着这个做完饭后的小火给炖起来。

“好啊,沈团长去扔吧。”

沈阁走到厨房门口,看着在堂屋里玩的闹哄哄的几个孩子。

“我觉得还好,毕竟都养那么大了,现在扔有些可惜。”

安样一副早就看穿你了的样子。

“把这窝窝头端上去,我把米汤给盛出来。”

沈阁哎了一声,接过来转身就准备走,结果才注意到煤火炉上还放着一个砂锅。

“这是啥,谁病了,要煮药?”

安样忘记了,现在砂锅很多人还是用来炖药用的。

“炖的梨,不用管,小火炖着就成。”

沈阁只是皱着眉头看看,不过也没管,这个方面他也不懂,不做过多发言。

晚饭做得也都很简单。

炒的小青菜,番茄鸡蛋,还有一盘自家腌的酸黄瓜用香油调了一下。

“对了,你能托后勤部给弄些麻酱吗?我打听说很难买,想着严部长说不定能弄到。”

沈阁吃了一口菜。

“行,改天我问问。”

吃过饭,沈阁在厨房里收拾,看着煤火炉上放着的砂锅一时好奇心就上来了。

拿着旁边的布给垫着把盖子打开,看着里面咕嘟咕嘟的冒泡的,而且还很好闻。

安样刚刚去趁着还没天黑,把老豆角给摘了,拿着进了厨房,就看到沈阁趴在砂锅上看。

“咋的,沈团长还准备偷吃啊。”

沈阁把盖子给盖上。

“安同志,请你注意措辞,我就是看看,哪里偷吃了?”

说完转身过去继续洗碗。

安样把豆角给放到旁边的菜篮子里,明天准备蒸着再用蒜调一下吃。

过去看看她的小砂锅还好好的。

然后就站在沈阁的身边。

“你紧张什么?我就是单纯的问问。”

说完还人畜无害的笑着看向沈阁。

沈阁抬头跟她对视一眼,然后低着头把

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