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第69章:客串的主厨(上) (第2/2页)

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可以吗?”

“可以倒是可以,但我怕水质不够好。”

旁边一个嗤笑和不满的声音说:“喂,这可是我母亲在世时,亲手洒下去的鱼苗,水质都是她调节和看管的,基本等于用活水养。”

想到进后院时,走过廊桥看见的半亩小池塘,夏言露出了笑容:“原来是贝仙女家养的鱼,那没问题了!”

刘昴星提着水桶,兴奋地跟上他。

见他在一张厨台前站定,挽起了袖子,刘昴星就是藏不住话的嘴碎少年:“是水煮鱼吗?红烧鲤鱼?或者是糖醋这样的做法?”

这些……

当然都不是!

如无必要,其实夏言也很不想展示「罗汉水晶斩」,但没有办法啊,这是他学到手的唯一的黑暗绝技,能不能让刘氏姐弟对他这个“师出同门”的身份产生信任感,就靠这一手了。

毕竟,他们的老爹‘玉麒麟’,本就在黑暗料理界出生,精通各种黑暗绝技是大概率事件!

于是夏言就抽了一把刀,反手握住,对着在案板上还在吞吐鱼唇呼吸的大鲤鱼,正对鱼头位置敲了一下。

铛的下去,鲤鱼就没挣扎被敲晕了。

接下来。

没有正常的开膛破肚流程。

甚至,就连鱼鳞都没有刮掉。

夏言将手中的锋利厨刃,移动到鲤鱼的尾巴处,轻轻割开,刀刃“嗤”的一声,保持着与案板的平行,就这么向鱼头横切而去!

横切!

直接沿着龙骨,脊椎线,将一条活鲤鱼割成了均等的两片。

“唰——”

再一刀,沿着鲤鱼的后腮直切下去,整个鱼头就被切除。

“啊!”

刘昴星叫了一声,有些恍然,又有些疑惑。

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