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步入平房,江凡正踌躇满志,准备着大展身手时,却发现林宛清和苏小暖都一脸古怪的看向了自己。
平房里负责搬运东西的人并不算多。
房子已经盖好,所以大多数盖房的人,都被苏小暖提前放回了家。
毕竟今天刚分了大量的粮食和肉,这段日子一直紧巴巴过日子的林家族人们,迫不及待的想要享受一顿难得丰盛的晚餐。
所以被留下来的人,一共只有几十个罢了。
不过随着林宛清和苏小暖面色古怪的看向了江凡,其他人也纷纷放下了手头的活儿,好奇的朝着江凡望了过来。
“怎么了?我脸上有花吗?”
江凡下意识的伸手摸了摸自己的脸颊。
嗯……滑嫩细腻,手感极佳,真是美滋滋啊。
“江凡哥哥,你……入品了?”
林宛清有些不确定的问道。
“啊?是,你姐姐今天一整天都在帮我引导气息、梳理身体,所以在你姐姐的帮助下,我刚刚完成了入品。”
江凡怔怔的点了点头,发现林宛清和苏小暖的表情,随着他坦然承认,似乎变得越发古怪。
“额?是不是帮我入品,会对你姐姐造成巨大的损伤?”
两人的表情变化,让江凡一阵止不住的担忧和怀疑,忍不住开口问道。
“哦哦,没有没有,怎么可能,我姐姐修炼的功法比较特殊,除了她,也没别人能直接帮江凡哥哥你入品了。只不过……这个过程嘛,会很有意思……”
林宛清掩嘴偷笑道。
苏小暖则偏过头去,似乎在强忍着不让自己笑出声来。
江凡一脸的莫名其妙,扭头看向了林宛如问道:“到底怎么了?过程很有意思是指什么?”
“没什么,你不用听宛清胡说八道。”
林宛如轻咬贝齿,俏脸微红,说话的同时,瞪了林宛清和苏小暖一眼。
江凡不由挠头,但看着几人的反应,确实不像是林宛如的身体会出问题的样子,也就不再理会。
当下先行检查起那些让钱如山去采买的东西来。
其他人则是好奇的围在了江凡的身旁,显然想要搞清楚,江凡到底打算如何酿酒。
“还不错,钱如山办事还是靠谱的,采买回来的东西,至少质量上没有任何问题。”
检查了一会儿,确定这些东西都可以直接使用后,江凡笑着开口说道。
用土法蒸馏出来的酒,基本上可以算是烧酒,一般被称之为白酒,度数差不多有六十度左右。
最主要的原料是高粱,出酒率往往能够达到六成到六成半之间。
也就是说,十斤粮食,基本上能出六斤到六斤半的酒,可想而知,真正的白酒酿造,成本到底有多么低廉。
就算在自己那个世界,高端品牌比如茅台、五粮液这种,其利润比例也异常夸张,更何况是这个目前还没有任何高度白酒存在的世界了。
“那……具体应该怎么做?”
林宛清整个人几乎就要直接贴在江凡的身上,好奇的问道。
“今天肯定是出不来酒的,虽然钱如山已经买了足够的酒曲过来,但粮食还没有来得及发酵,所以我们得先发酵才行,这个过程,总得要个十天左右。发酵粮食非常简单,就是蒸煮、撒酒曲搅拌,前期每天搅拌个两三次,中期每天搅拌一次,最后几天不用搅拌,这个事,让小暖安排人来做。”
江凡一边说着,一边拍了拍发酵用的桶,接着说道:“这个酒曲,实际上就是河阳大曲酿造所用的酒曲,只不过河阳大曲明显没经过蒸馏,所以等到发酵完,咱们再进行蒸馏的步骤,不出意外的话,发酵过后,咱们就可以酿造出自己的酒了。”
“啊?跟酿造河阳大曲用一样的酒曲?那出来的酒……岂不是味道也会一样?”
林宛清愕然问道。
“当然不是,你要明白,最后的蒸馏才是关键,那河阳大曲根本没经过蒸馏,所以度数极低的同时,口感还非常糟糕。咱们只要在蒸馏上下足功夫,出来的酒,哪怕再怎么失水准,也足以甩那河阳大曲几条街。”
江凡信心十足的说道。
“额……江凡哥哥,什么是蒸馏啊?”
林宛清一副好奇宝宝的模样。
苏小暖一行人其实也没有听懂,只是没好意思开口询问。
“这个……一时间解释不清,等发酵完,开始进行蒸馏的时候,我再给你讲吧。小暖,你安排几个人,我大致的讲一下发酵的要点和需要注意的事项。接下来这些天,所有发酵的过程,就都要在这个作坊里进行,同时务必保证这里随时都有人在看护,以免被其他人潜入进来,尤其是……严家的人,明白吗?”
江凡一脸郑重的嘱托道。
“少爷放心!包在我身上!这些天我就直接住在这里好了,再安排几个人轮值,保证把这里守的严严实实,绝对连一只耗子都进不来!”
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