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第60章研究所的食材 (第1/2页)

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;“更好的豆腐?”

凉子丽娜托着下巴,扭头看向神原正人,目光灼灼。

“部长,最近我们igo十一区美食研究所,刚用规模栽培出来的大鲔肚大豆,研发出了一种新式豆腐……好像叫作霜降豆腐吧?”

神原正人笑了。

“对!”

“霜降豆腐比较特殊,含油量高,柔嫩可口,我们管理部已经收到了巨额的订单,绝大多数订单来自泛中华文明地区。而我们的生产机构正在日夜加班,尽量满足客人们的需求。”

闻言。

夏羽怔住了。

霜降豆腐?有点耳熟的样子。

同时他也好奇了,igo美食研究会,那是igo总部研发局的一个独立机构。这个部门也是igo当中最为神秘而且也是最为庞大的,它们在全球范围建立了许多栽培种植生态区,霓虹本土的第十一区美食研究所,便是总部机构的一个分支。

“或许可以用那种豆腐来尝试制作完美的麻婆豆腐。”凉子丽娜转而紧紧盯住夏羽,“明天我会带一些霜降豆腐过来,跟你共同研究。”

说实话,夏羽也对十一区美食研究所弄出来的新式豆腐,充满了好奇。

“你把豆腐送过来就可以,共同研究就算了。”

夏羽随口说道,并没注意到北条美代子在旁边疯狂对他眼神示意,很是焦急的样子。

“你……”

凉子丽娜眼底掠过一丝怒色,但是为了完美的料理,她尽量心平气和说:“你可能还不知道我是谁。那么就容我自我介绍一下……”

“停!”

“我对你没一点兴趣!”

前面她不礼貌的行为,让夏羽对她感官极差,甩甩手,扭头就走,“神原先生,还有剩下两道料理,我一并做给你享用。另外,请你好好约束属下,不要让她再擅闯私人厨房了。”

“嗨,嗨!”

神原正人很没有节操的点头,眼巴巴目送他走进厨房,然后脸一沉,把在厨房附近张望游荡的僧衣壮汉拖回来。

“给我坐好了!”

一巴掌轻拍在僧人锃亮的脑门上,并把僧人按在一张椅子上坐好,神原正人指着他笑骂:“你不用找那个什么特级厨师了,刚才你也去了厨房,有见到其它人么?”

僧人惊愕,回想过后,便是一脸难以置信之色。

“部长,你是说,那个少年……是特级厨师?”

喉结不受控制的滚动。僧人深深骇然,自己都被自己的想法吓到了。

高中生特级厨师,天才程度恐怕不差于百年前崛起的厨神刘昴星。在那个时代,十三岁就成为特级厨师的刘昴星,可以说当世仅有,直到今天也没有谁能打破这个记录。而同时代的天才厨师兰飞鸿,十九岁,与刘昴星同时通过特级考核。

还有百年前广.州阳泉酒家的副料理长,及第师傅,也是二十岁才当上特级厨师,但让美食界遗憾的是,及第师傅令人震撼的冰雕料理绝技,失传了。

想到阳泉酒家,僧人眼底就浮现敬畏。

百年前,阳泉酒家就是料理界的风云汇聚之地,有太多的料理界高手,曾经在那里修行。

虽说二战后阳泉酒家于废墟上重建,已不复往日的香火鼎盛,可在中华料理界的地位,就跟远月于霓虹本土一样,举足轻重。

而如果说到在全球料理界的影响力,传承古老的阳泉酒家,显然是稳压远月一头的。

“不,他不是特级厨师!”

凉子丽娜插话道:“我前面在厨房全程观看了他的料理过程,基本功很扎实,在远月和食林寺的学生中属于顶尖的,可是在高级技法上有缺失……”

说着,凉子丽娜犹豫一下,才蹙眉道:“他好像是接触厨艺不久,可他又给我一种很老练的感觉。太奇怪了。”

僧衣壮汉沉默。

神原正人则若有所思。

他是夏氏小店的老主顾,可他第一次吃到夏羽的料理,还是老头子回国前几天。

那碗充满了模仿气息的牛肉拉面,让神原正人挺惊讶的,可也仅仅惊讶而已。因为单纯的模仿,即便细节再如何完善,却也缺少了最重要的东西——灵魂!

然而,这次尝用魔幻麻婆豆腐,神原正人就被料理之魂紧紧包裹,现在名为食欲的恶魔,还在内心不断向他发起饥饿的抗议。

是什么让他一个少年厨师成长如此迅速?

神原正人满心的好奇。

……

炒青江菜和芙蓉蟹肉蛋,其实做法比魔幻麻婆豆腐简单许多。

不到半小时,夏羽便将两道加了盖子的料理,呈上餐桌。

“请慢用——”

夏羽这回不自己揭盖子了,而是笑着退到旁边。

神原正人毫无迟疑掀开其中一个盖子,哗啦,随着刺目的光芒,鲜之气息顿时弥漫而出。

这种鲜味不是海鲜,而是河鲜。

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