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过排骨呢。
“这块排骨好啊,今天做个土豆烧排骨,特别好吃。”
沈阁对安样的手艺肯定是信得过的。
“那你去做吧,我还得回去一趟。”
安样哎了一下。
“那你可别耽误吃饭。”
沈阁就又风风火火的出去了。
安样把排骨放到水里,先给洗了一遍。
好不容易得来的排骨啊。
然后用刀沿着排骨一块快的中间那块给切下来,整齐又好切。
再泡在清水里。
她那边就要去和面了。
上次沈阁其实也想吃油泼面,结果又不好说。
那就再做一次,也不是啥费劲的事情。
就是费油。
面和好就放到一边,开始处理排骨了。
她这边火刚刚烧上,排骨要先过滚水,煮一下。
沈练他们几个就从外面跑进来了。
“娘,做饭啦,做饭啦,我们都饿死了。”
一串的就跑到了堂屋里,然后直奔厨房就过来了。
安样看着他们脑袋上跑的都是汗。
“我做着呢,你们去外面玩会,今天你爹兑现诺言,弄了一块排骨回来,今天还能吃到油泼面。”
他们都记着那天的油泼面呢。
但是太费油了。
不可能天天吃的。
“娘你真好,我亲你一口吧。”
沈途说着话就到锅底烧火的地方抱着安样的脖子在脸上吧唧一口。
安样都没反应过来,一口口水就给糊到脸上了。
沈途自己亲完,还乐呵呵的,然后就转身跑出去了。
其他几个有样学样。
安样也不能不让亲。
一会脸上都被糊了四次。
最后一个是沈期。
软萌萌的。
安样揉了一下他脑袋上的头发。
“去跟哥哥们玩吧,一会饭就好。”
沈期点点小脑袋。
“娘,我们有给你带枣哦。”
安样站起来,要焯排骨了。
“好,等会娘就吃啊,真乖。”
沈期得到满意的答复就出去了。
安样终于可以好好的干活了。
这几个人一回来家里就真是热闹起来了。
安样把排骨焯好。
沈练进来烧火。
她下面就是热油放白糖,炒成糖色,下排骨,排骨上色完了之后,才把葱姜给下进去,翻炒几次,把排骨炒出来香气。
再把茶壶里的热水给倒进去,然后盐调味料,酱油再来一些,盖上锅盖就可以了。
沈阁才回来。
安样把锅底插上劈柴,就不用管了,让沈练出去玩。
他们三个在外面画了一个图,一条腿单独蹦,前面有个弹珠,先把弹珠弹出去,弹到最顶端的半圆里,然后再蹦过去,提起来一只脚,慢慢的把弹珠给踢进去,半圆里有不同的分值,谁踢到哪里就多少分。
这是他们几个在家里经常玩的。
安样本来是要削土豆的,沈阁回来了,就让他去干了。
自己和面。
“给你做油泼面。”
沈阁边削土豆边笑。
“那可真是感谢你了,我这排骨从严主任那里抢回来就值得。”
安样伸手和面。
“沈阁,沈团长,你知道咱们家在外面是什么名声吗?”
沈阁在削第二块了。
“啥名声?”
安样把面和好,拿起来擀面杖。
“一家子都是会吃的,还有说天天吃好吃的,然后我就会带着孩子吃各种东西,都不知道心疼你,说咱们俩都不给孩子们存钱,不是亲爹亲娘就是不知道疼孩子。”
这些都是王秀净听到别人说的。
她是不经常出门,外面说这些也都听不到。
沈阁就更听不到了,他一天到晚都在工作。
“听完之后,沈团长发表一下意见吧。”
沈阁把削好的土豆放到一边。
“这话就错了,咱们自己挣的钱,咋吃咋花管他们啥事。”
安样手下的动作没停。
“你把土豆洗一下,然后再切成小块。”
沈阁听到又开始干。
安样又开始讲刚刚的事情。
“更厉害的一次,说这话的时候让婶子听到了,婶子当场就发火了,说什么天天吃好吃的不是亲爹亲娘,那你们这些不让孩子吃的,是啥玩意。”
说完扑哧一声就笑了起来。
“不过婶子没跟我说过,提都没提过,还是秀净告诉我的,然后从这以后,她们几乎都不敢再说了,我也不出去,更没有人在我面前说这些话。”
沈阁把土豆都切成军训般的小块,马上就能一模
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