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看到。
沈练从小到大都没吃过这个东西。
“娘，这是啥？”
沈练最大的都没吃过，其他几个小的更别说了。
也就上次看到安样在弄，但不知道是啥。
安样怕他们都夹不住，毕竟这个东西滑溜溜的，又放了酱油香油调味了，更夹不住了，给他们都夹了一块。
“吃吧，这个是鸭蛋变过来的，所以叫变蛋，你们尝尝。”
沈练有些迟疑，这个上面还流着黄呢。
沈阁笑了笑，自己先夹了一筷子，吃到嘴里。
“你这个变的不错啊，有的变的不好吃的，要不就是碱性味太大，有的就是完全不成功。”
安样自己也吃了一口，确实挺不错的。
沈练还是吃了，蒜味有些小辣，但是吃到嘴里很弹，好吃。
自己又去夹了一块。
总共就做了十个，安样这次调了两个，一个切成四半，总共就八半。
盘子里现在就剩下一半。
沈阁眼疾手快，最后一块没了。
盘子里就空了。
沈途伸手的筷子就停在了半空中。
沈余跟沈期也都吃完了，正想吃第二块，没了？
安样就知道沈阁在逗他们。
“好，都别着急，厨房还有。”
说完胳膊碰了一下沈阁。
“去再调俩。”
沈阁无奈只好站了起来。
沈途看他爹走了，压低了声音跟安样说话。
“娘，我爹太幼稚了，每次都跟我们抢东西。”
安样还没说话。
沈阁的声音就从厨房里传出来。
“沈途小同志，我建议你说话的声音小些，因为我听见了。”
沈途赶紧双手捂住自己的嘴。
安样没忍住笑了起来。
沈练他们几个也是，都哈哈笑了起来。
变蛋是吃完了。
安样煮的米粉也挺好吃的，做的是番茄酸甜口的，这个时候已经没番茄了，她自己调的汁。
酸甜可口的粉，里面加上野生的蘑菇。
粉带汤喝完，全身都热乎乎的，还有些出汗了。
转眼就到了十二月份，沈练他们是小学一年级，所以差不多可以早早的期末考试完就可以放假了。
军区里还是召集大家去食堂包饺子，要冬至了。
不过今年的雪下来的倒是早了大半个月，
冬至之前都下了两场了。
安样给他们做的棉袄也都穿上，棉被也都拿出来盖上，进入冬天还是很快地。
不过据说今年过年不用她们家属去包了，干脆把包饺子作为一项活动，让战士们自己包饺子，也放松一下。
冬至的饺子包完，是下午四点多。
安样跟王秀净一起走着回家。
踩在地上的雪在咯吱咯吱的响。
这会又下了起来。
沈练他们几个都在家里玩，没出去。
家门口倒是起了一个雪人。
安样走到家门口的时候，皱了皱眉头，也不知道堆了一个雪人，衣服啥的都湿了没。
进屋之前先跺了跺脚。
安样掀开门帘进去，把围脖手套都摘掉，看着他们在屋子玩扇牌。
“外面的雪人你们堆得？”
沈途啊了一声，算是答应。
安样深吸一口气，过过去拉他们袖子看看。
“湿了没？”
沈练摇摇头，
“就湿了一点点，我们自己注意着呢。”
说话的时候跟个大人似的。
安样没说话，一口气把他们几个的袖子都给摸过来一遍才放心。
“你们玩吧，我包饺子。”
冬至还是要吃上一顿饺子呢。
不过没有肉馅的。
肉都供应到食堂里。
外面也到处都是要包饺子过冬至的。
安样去割了一把韭菜，里面拌上鸡蛋花，加上细粉，也是好吃着呢。
面早就和好了。
韭菜摘干净，切好，鸡蛋炒成嫩嫩的鸡蛋花，放在一起一搅拌，细粉也都煮软过凉水切好，放到一起。
放调料，最后浇上一勺滚油，把韭菜的香气都激出来。
沈阁今天下班也早，回来还能赶上包饺子。
安样给他们在煤炉上又煎了一些。
一顿饭吃的可饱了了。
冬至也算是过去了。
第二天一早，刚刚吃过饭，用茶壶里倒的热水刷碗。
丫丫就跑着过来了。
安样看着她。
“沈练他们都在自己屋里玩呢，你去吧。”
丫丫等到自己气喘匀。
“不是的，小妗子，我二舅舅跟二妗子回来了，我娘让我来
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