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忙活了一个多时辰,走完了五家重伤号,又定了一个新的小旗官的人选,张守仁的心情也是十分愉快。
让两个帮手先回去,吃了一顿简单的午餐后,张守仁就是为今天晚上的客人准备晚宴。
对他这个五品高官做这种事,老张贵当然不怎么欣赏,不过也只能着这自己的家主爷胡闹。
一声传唤,匠户老林下午就带着人过来,按张守仁的图样打造器物。
老张贵就调制吃食,也是按张守仁的要求腌制在那里。
等薄暮时分,孙良栋和钱文路两个光棍先到,一进大堂,就先看到一个奇形怪状的炉子。
两头是铁片的厢身,中间凹下去很深,炉子里头已经摆好了木炭,火也升起来,木炭都烧的通红,散发着热量。
张守仁就站在这炉子后头,正在用涮子涮一排串好的鸡翅膀。
“大人,怎么叫你动手,俺来吧。”
孙良栋虽然是个泼皮无赖,人却是十分灵醒,一见是张守仁动手,立刻就要上前相帮。
“不要,你们一边先坐着,人齐了就开吃。”张守仁一边把鸡翅膀放在火上,一边笑着道:“这翅膀腌制过了,不过再涮一层蜜口感就更加的好了,你们不知道,吃这玩意,自己动手烤比较有乐趣,吃着也香甜,等学会了,你们也自己动手就是。”
说话间香气就出来了,引得两个小旗官直咽口水,模样都是变的贼眉鼠眼的,看着就是十分的好笑。
他们原本就没吃过几次好东西,况且张守仁烤制的手法十分娴熟巧妙,是把食物的香味都烤了出来。
就在这两人狂咽口水的当口,张世福等人也是全赶了来,进来一个,就是在大堂坐下来。
这百户官厅原本就是二百多年前修筑的,全部是砖石结构,十分坚固,脚底也是大块大块的方砖漫地,十分精洁干净。
正堂中椅子很多,十来张椅对列,中间是正座,放着张守仁的印信,墙上挂着的是弓箭和刀枪,就是一个武官召集部下议事的好地方。
在靠近门的地方烤肉,烟气和肉香都是飘散出去,令得人食指大动,一个个都是跃跃欲试的样子。
“瞧你们的样子,还等什么?这官厅上全是拿刀弄枪的爷们,还要学娘儿们扭扭捏捏的不成?想吃的,赶紧动手!”
“是,大人,咱们开动啦。”
处了这么多天,大家的关系也是越来越亲近,很多人都忘记了以前的张守仁是啥模样。
就算私下再说起来,也是说大人以前年轻,性子不定,现在经历大事定下来的性子才是真正的性情。
大家有这样赏罚分明的上司,又是大方好相处,性格也直爽,是军人的脾气,私下说起来都是十分的满足。
轰然一声之后,所有人都扑上烤架这边,每人或是一串牛肉,或是一串烤的焦黄的羊肉,要么就是一大串的鸡翅膀,反正都是肉食,抹了蜜在上头,又事先用盐腌制好了,加过花椒,几样味道夹杂着,是用上好的炭火精心烤制出来,油沁了出来,肉烤的焦黄香嫩,孙良栋最急,一口咬下去,被烫的哇哇直叫。
张守仁也是笑着继续烤着肉,这个玩意,当年他也是极为欢喜。一群战友搬几箱啤酒,找个山青水秀的好地方,一边烤着肉一边喝啤洒,随便聊天打屁,那种轻松随意的氛围是任何饭店也找不到的,所以穿越之后,最想要的,不过就是眼前的情形。
在此之前,他没有朋友和部下,现在其实这些人也不算朋友,而是他可资信任的部下。
好的上位,是不能和下属做朋友的。
不过,有这么一群能在一起烤肉喝酒,商量心腹事的部下,这已经足够了。
最少,那种要人命的孤独感,就是因为眼前这样的情形被削弱了很多了。这么隆冬的夜晚,外面寒风呼啸,又是年节时候,要不是这么热闹的情形,还不知道心里会是什么样的滋味在心头。
一边烤肉,他也是在一边数着人头。
总旗试百户张世福,四十左右,精明强干,老军伍,知道很多军中的事,包括旗号、金鼓、骑战、安营等事,是一个宝贝般的人物。
张世禄,三十左右,踏实肯干,不怕吃苦,人也机灵能干。
张世强,二十来岁,有点小聪明,身体也壮实,调教好了,是个好材料。最少,帮自己打杂什么的,这人十分用心,靠的住。
林文远,勇气足,人也大气,是个见多识广,能当方面之任的人才。
孙良栋,钱文路,这两货是一路货,孙良栋狠辣一些,钱文路要随和直爽一些,不过都是直爽的汉子。不过论身手的话,是苏万年最强,这人干过私盐贩子的,扎实练过几年武,部下之中,苏万年格斗经验最强,短刀长枪都用的不错,人也直爽,是个不错的人才。
小旗官中,最安静的就是曲瑞了。原本的小旗官中,除了张世福几个外,留任的就是曲瑞一个。
办事老练稳当,什么事都不放在心上的感觉,但又能办的妥妥当当
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