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第44章:油酥 (第2/2页)

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,放在膝盖上的手掌,紧紧捏成了拳头。

吓人的‘辣山’,更像是幌子。

就好比直白的挂上招牌,标示着“我是黑暗料理”这样的告示语。

但实际上呢……

柿子,才是提供酸、甜和苦涩几种灵魂之味的正牌“主角”!

它为一篇食谱,注入了灵魂。

如今回想起来,才渐渐抓住了真相一般,眼前迷雾散开,久我照纪顿时感觉很蛋疼:“又双叒叕是这种手法,好好做美丽料理不行么,为什么要披上一张狰狞可怖的狼皮啊?!”

“不对——”

突然一个低沉的声音响彻。

“不是‘油酥饼’!”薙切仙左卫门推翻自己的言论。

久我照纪摒住呼吸看去,“他这是?”

却见到夏言,往混合的油脂里,丢几勺面粉,几勺南瓜粉。

听到总帅老爷子控制不住的音量,夏言很无语的投去一瞥,“谁说我要做什么油酥饼了,这只是‘油酥’而已!”

他接下来用料理机,将整瓶的榨菜都打碎了。

从一根根,变为一粒粒。

小指甲盖的大小。

但如此“大小”的把控,亦是隐藏着料理哲学。

要知道,牛肉丁夏言是彻底绞碎,成了肉沫肉泥,腌咸菜却为何还要保持明显的颗粒感?无非就是为了嚼吃点心时,牙齿咔呲咬下,那一瞬间的脆爽!简直爆表灵魂升天的体验感啊!

于是。

辣酱、榨菜粒和牛肉泥,在一个大号调理盆里,混合均匀了。

“呼呼呼~”

刺鼻的辣味依然吓人,然而味道除了浓浓的黑暗之感,却也仿佛呼呼吹出不知名冷风的神秘山洞。

风中夹藏着一丝深邃无比的气息,让人不禁闭上眼睛,极力放开鼻子的嗅觉,去深呼吸。

“好香啊!”

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