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这样想着，苏咏霖想到了腌制保鲜法，于是下令全军一起动手。
士兵们一起动手，快速处理起这些马，按照苏咏霖的命令，他们挑选马身上的好肉切下来，然后切成长条交给火头营，火头兵们用盐把这些肉抹一遍，然后装车。
之后这些马肉会跟着返回泰安州的部队一起回到泰安州大本营进行风干。
风干之后的腌制马肉就能保存相当长的时间，不必担心过于快速的腐烂。
到时候这些腌制马肉在行军途中发给士兵，蒸着吃煮着吃都可以，能补充蛋白质和油脂，对军队来说是很好的口粮。
草原骑兵一般就是这样做的，每一次南侵就带着奶制品和肉干，热量和蛋白质都能得到保证，然后以战养战，对后勤的需求就很低了。
中原王朝在这方面实在是差距很大。
要是能掌握草原，大规模放牧，优化军队的后勤配置，增加肉和奶的比例，想来一定可以很大程度上减轻对单纯的粮食的需求。
苏咏霖身在山东，思想已经飘到了遥远的大草原之上。
这场腌肉作业持续到黄昏时节，全军正在准备吃晚饭和休息，苏咏霖召集营指挥使以上的军官开会，商讨下一步的行动方案。
“金贼骑兵本来应该有两千余，如今一千五百骑兵覆灭，剩下最多不过五六百，加上以汉人签军为主的步军，虽然人数多，可以算作主力，但是战斗力如何已经是不言而喻的事情。
我判断如今金贼主力战力已然不足，我认为我们应该趁他们尚且不知道骑兵已经全军覆没的时候主动出击，尝试将其主力击溃，彻底击垮这一路金贼，解除泰安州之危机。”
苏咏霖提出了自己的看法，得到了军官们的大力赞成。
经过这一场战斗，他们似乎对自己充满了信心，觉得这支金兵已经是手下败将，彻底吃掉已经不是难事。
虽然说是事实如此，不过苏咏霖并不希望军官们出现盲目的自信。
“可别以为打赢一场仗就可以说明金贼很弱小，并非如此，且不说这支金军到底是如何的昏招迭出，单说咱么提前那么多日的准备，以及这样的地形大大限制骑兵机动，所以才有此胜。
换一个地形，在大平原上，都不需要铁甲重骑，只需要轻骑绕着军阵围而不攻，远远吊着你，叫你无论如何都摆脱不了，那个时候你们打算怎么办？”