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军中做了武将,差些的也会被富贵人家请去做护卫或者如王大山的打算一般当个小吏。
前世纵使林清欢没有机会接触世事,三合武馆的名声也是听说过的。
“是放假了吗?”练武极艰辛,武馆管教的也严,王小川连过年都没有回来。
“是休沐了,一个月可以休一天,我哥哥攒了十个月才攒了十天的假期。”胖丫很为自己有一位这样的哥哥骄傲,说道:“清欢姐姐,我哥哥可厉害了,考试的时候还得了优秀呢。”
“嗯。”林清欢点头,叫了胖丫道:“那我们去给你哥哥做咸蛋,让他吃好了好练武。”
腌咸蛋的工序并不复杂,只要掌握好盐的分量就好,不过林清欢腌咸蛋却又不一样得步骤,就是将所有的洗干净的咸蛋都放到酒里过一遍。
然后才滚上盐粒,让春喜和胖丫俩人拿春泥糊上了。
王婶子见要用到酒,忙着要回家取酒,被伍姨娘拦上了:“正好昨日席上剩下了一点酒,够用了,你别麻烦了。”
不用伍姨娘和王婶子插手,不到一个时辰,腌蛋就腌好了,林清欢装了一大一小两个粗瓷坛子,小的留了下来,大的让春喜帮着王婶子抬回了王家。
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