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时间过得很快，转眼间就到了国庆，这是战士们最高兴的日子，因为可以休息了，只不过战士可以休息，炊事班却休息不了，毕竟战士们都要吃饭。
吃完早饭后，战士们都高高兴兴的出去了，除了值班人员估计也就炊事班还在在岗。
只不过周大康也没有亏待自己班的战士，做了好几道硬菜给大家补充营养。
不得不说，周大康的技术还是不错的，毕竟也是有二级厨师证的人，饭菜质量还是有保证。
孟川看到这些大鱼大肉的也等不及了，虽然都说炊事班的战士伙食是最好的，其实也不然，像摩步连这样伙食标准低的，炊事班的战士吃的和其他战士也都一样，谁都没有加过餐。
炊事班的战士们风卷残云般的吃光了菜，舒服的拍了拍肚子，满足道：“肉就是好吃啊！”
周大康看到战士很满足的面容，也非常有成就感，不知不觉时间就快到了中午了，周大康说道：“好了，大家都动起来，咱们吃好了，战士们还没吃，这次也让战士们好好吃上一顿，我宣布，今天中午加俩肉菜！”
给养员张元顺听到班长说加俩肉菜，连忙说道：“班长，你加肉菜我不反对，但是可别炒多了，战士们可好多都不在军营啊，炒多了没人吃，那不就浪费了。”
周大康笑道：“老张，你放心好了，我知道伙食标准。”
然后周大康说道：“小孟，今天主食也别做多了，我知道你做的饭好吃，但是今天战士不多，而且还有这么多菜，做多了也是浪费，还花时间。”
孟川点点头说道：“既然今天是国庆，那我也做个荤的，做个抓饭咋样。”
抓饭可是西北边疆那边的美食，平常没人做，而且做起来太麻烦，不是逢年过节，谁也不愿意倒腾。
何智不是边疆人，也不会做抓饭，所以也想学一下，毕竟多会点东西没错，于是说道：“班副，你一个人忙不过来，我给你打个下手吧。”
孟川‘嗯’了一声，道：“好，正好你也跟着学一下，不会就多问问。”
此时张元顺问道：“班副，我问一下，你打算做啥抓饭啊？”
孟川指了指冰柜里放的一只羊，说道：“肯定是羊肉抓饭啊，你见过用猪肉做。抓饭的么！”
张元顺连忙摆手，说道：“羊肉不行啊，羊肉那是留给领导来吃的。”
孟川问道：“老张，我问你一下，去年国庆领导来了么？”
张元顺点了点头，“来了。”
“那在咱们炊事班吃饭了么？”孟川追问道。
张元顺摇了摇头，“没吃。”
那春节吃了么？
张元顺还是摇摇头，“没吃。”
孟川听到张元顺这个回答，拍手道：“那不就得了，这个国庆领导肯定也来不了，咱摩步连啥伙食标准啊，要我是领导，我肯定去伙食标准高的连队吃饭，这样吃的舒服还不会被司务长骚扰。”
孟川看到张元顺还在犹豫，又说道：“就算是领导真的来咱们这吃饭了，咱们也不能全做羊肉吧，我留一条后腿肉出来，这样就够了吧。”
周大康听到孟川说的话，也附和道：“小孟说的对，领导也不见得只吃羊肉，留上一条后腿肉足够了，咱们这还有猪肉鸡肉啥的，咋样不能给领导做一顿丰盛的菜啊！”
张元顺听到班长都说话了，也说不了什么，只能对孟川说道：“班副，那可要留好一点的肉啊。”
孟川笑道：“老张，你放心好了，我还能不让领导吃好的了。”
然后孟川对何智说道：“把羊拿出来，炖了，这样咱们还可以做个羊肉汤，班长就可以少做个菜了。”
周大康连忙说道：“大家要多像小孟学习啊，该省的就省，既要让战士们吃好，又要节省食材。”
孟川点了点头，说道：“如果这样的话，那班长又可以少做一个凉拌菜了，因为抓饭自带一个凉菜，配着抓饭吃的。”
周大康也不想做凉拌菜，因为凉拌菜基本都是用来凑数的，因为部队每天的伙食标准是四菜一汤，如果按正常来做的话，基本上伙食费都要超标，
所以加个凉菜或者咸菜的话，就可以少做一个菜，而且菜地里剩下的菜也不会浪费掉，这样伙食费也不容易超标，所以这个习惯就一直延续下来了。
既然凉拌小菜和汤解决了，周大康也就说道：“那我今天可就做一些大菜了，也让你们也看看我这个二级厨师的本事。”
张元顺笑道：“班长，我记得你两年前可就是二级厨师了，当时你还嘚瑟的不行，这都两年过去了，咋还没在进一步呢。”
周大康摆摆手，说道：“你以为在往上面很好考么，而且现在炊事班这么缺人，我的也没时间出去学习，考试啊。再说二级厨师证只是个证件，光有证件没用，还是要做饭好吃才行。”
孟川问道：“班长，这个厨师证谁都可以考么？”
周大康点头道：“这是谁都可以考的，但是咋样
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