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热锅热油,将腌好的肉丝放进锅中翻炒,待肉丝发了白之后盛到盘子里。
然后开始炒酱,炒酱只放一点油,油热后甜酱入锅略微翻炒,将调好的葱姜鸡汤水倒进去煮沸。
把肉丝放进去,使每一根白白的肉丝都裹上红红的酱,再把勾好的芡倒进去。
青花瓷盘子里早就铺好了细细的葱丝,将炒好的酱肉丝盛出来放上去,一时间酱香浓郁,充斥了整间厨房。
烧火的春喜先是咽了下口水,正准备夸赞小姐几句,看能不能吃上一口。
就听一个童音传来:“太香了,清欢姐姐,我能先尝尝吗?”
接着是紫英的声音:“小少爷,这厨房里乱得很,您可来不得,且随奴婢去夫人房中等着。”
“清欢姐姐来得为什么我来不得?”
紫英一窒,夫人吩咐说不让小少爷往厨房里来,至于为什么不能来,她也不知道啊。
林清欢则是一笑:“这道菜还未做好呢,等做好了就让春喜给你端过去。更何况君子远庖厨,这厨房确实不是小亭子该来的。”
杨烁亭听了只觉得更馋了,还没做好就那么香,等到做好了岂不是更好吃?
他不去正房等,他要在厨房等。
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